il Progetto

"voler creare per la prima volta un marchio semplice e riconoscibile, in grado di portare a spasso per il mondo la grande qualità del l'oliva ripiena all'ascolana, sui tavoli e nei cartocci di quanti amano trascorrere momenti di pausa in compagnia del buon mangiare e del buon bere."


È questo il progetto di due giovani cresciuti a suon di buona cucina, amanti del loro territorio e dei suoi prodotti.


Accanto al l'oliva ripiena all'ascolana, alla crema fritta profumata all'Anisetta, alle zucchine croccanti, al pecorino filante e ad altre sorprese, OlivA's propone grandi vini bianchi e rossi, nonché la qualità di ottime birre agricole, il tutto creato ad hoc.


È nata OlivA's, l'aperitivo Ascolano!


...questo è un racconto fatto di ricordi e cose buone,
che vogliamo sia tramandato a tanti.

Nel rituale italiano dell'aperitivo
trova spazio per la prima volta
l'Oliva Ascolana...